民國22年出生於桃園市大溪區頭寮，16歲拜師黃全門下學習傳統傢俱木工，後於民國52年開設「吉美木器行」，為大溪區木雕工藝指標性人物，作品外銷至日本、美國，具極高價值的傳統藝術，引領大溪木藝產業發展，退休後創作景觀雕塑。民國101年獲登錄為桃園市傳統工藝大溪傳統木工藝保存者。
「路要走，有大石你就要搬開。」年近90歲的游禮海，是大溪木雕工藝的前輩，始終相信：「努力的人，上天就會給你一片天。」家境清寒的他，小學沒念完就做放牧、礦工等，15歲立志學一技在身，隔年拜師黃全，從鋸木雜工開始鍛鍊自己成為匠師。他深知「沒讀書，資訊就有限。」學徒期間利用晚間到私塾讀書，還曾因夜讀不小心睡著，燈泡接觸棉被差點釀成火災。
自然為師 作品創新求變
游禮海憑藉一本筆記、一支筆、一把尺開始創業，和客戶洽談時，他可以馬上繪圖溝通設計。由於設計的傢俱造型線條細緻優美、融合中西、款式獨特，吸引各地客戶訂製，同時也為大溪木藝產業打出口碑；臺中大甲鎮瀾宮的大殿神桌，耗時2年都遍尋不著合適的師傅承製，直到找到游禮海。
「做傢俱像寫歷史。」從過去中國傳統風格，逐漸融合漢式、和式、西式，演變到屬於臺灣的文化風格。「我們做的東西要有時代性的紀念，如果沒有，就沒有你自己。」他的作品兼具古典創新的表現，後來開始轉做寺廟大作，傳承文化，留存在臺灣各地供人觀賞。
已退休的游禮海，以「自然為師」，寄情攝影、水墨創作；而依循他口中「一理通，萬理徹」的道理，他藉由一系列山水景觀雕塑，傳達《論語》古籍內涵或人生哲學，「我的木雕就是講道理給你們聽，目的是勵志。」
游禮海以藝陶冶、以藝載道的人生況味，如同他在木藝生態博物館藝師館山門寫下的對聯：「藝乃滋靈甘露水，師為傳世文明根。」藝術為生活提供了心靈滋養，如同甘露；他以工藝的典範，奠下傳世文明根基的藝境。
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