水蜜桃 復興區拉拉山水蜜桃產地在海拔1,200公尺以上,地勢高、溫度低、土壤肥沃,加上常年有霧氣迷漫,非常適合種植溫帶水果,所生產的拉拉山水蜜桃不但富含豐富水份,香味濃郁,果肉柔嫩,入口即化。 產 區:復興區 | |
香菇 復興區特產段木香菇,香菇別名香蕈,是一種食用菌類,可新鮮煮食或烘乾,由於品質甚佳、味道鮮美、 營養豐富且菇片厚實, 蒸、炒、煮、炸均深受消費者喜愛。香菇栽培方式有段木栽培及木屑包(太空包)栽培二種, 適合生長在海拔450到850公尺之間。香菇採收時, 一般是以手握捏住菇柄,輕輕轉動即可將菇體摘下,如有木屑隨之拔起,得以剪刀等切除之。 |
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甜柿 甜柿是柿子的一種,復興區生產次郎柿及富有柿,因其果實在樹上即可自行成熟脫澀,為復興區新興特產水果。柿子產期為10至11月,「次郎柿」特性為果小、較甜、早生,10月份出產;「富有柿」特性為果大、晚生,10月底出產。 產 區:復興區 | |
綠竹筍 台灣綠竹筍產期從3至10月,北部產期為6月中旬至7月中旬及8月下旬,綠竹筍含有豐富的纖維質,味道清甜鮮美,含豐富的纖維質和少量的維他命C、B1、B2及胡蘿蔔素,可促進腸胃蠕動、幫助消化、降低膽固醇。因生長在高溫高濕環境,需要以低溫保存以防止竹筍切面產生褐化及纖維化,保持風味及鮮甜度。 產 區:大溪區、復興區、龜山區、蘆竹區、龍潭區 | |
桂竹筍 採集大溪區及復興區野生栽種桂竹筍,生長過程不使用任何農藥及肥料,採收後立即剝殼切除粗硬纖維,汆燙殺菁後真空包裝,經高溫殺菌後即刻降溫冷藏。 產 區:大溪區、復興區 | |
玉女小蕃茄 玉女小蕃茄,是一般市面上認為最好吃的小蕃茄品種,皮薄、果甜又爽口。八德區蔬菜產銷班利用高架離地種植玉女小番茄,因為離地栽培不會接觸到地面,土壤才不會受到地面溫度的影響,果實成長後也不會接觸到地面,且通風良好,蕃茄們都頭好壯壯!果實們免於病蟲害的侵擾,自然也變得香甜又好吃! 產 區:八德區 | |
桶柑 夫婦山雪霧鬧部落的柑橘每年2至4月為盛產期,較一般的平地柑橘產期延遲1至2個月,居於產季優勢,未來發展極具銷售潛力。 產 區:復興區 | |
哈密瓜 全溫室栽培,品質優良穩定,甜度高、肉質細膩、水分飽滿且風味十足,一口咬下滑順綿密、汁液迸發,絕美滋味讓人口齒留香。 產 區:八德區 | |
香瓜 觀音區在地美濃瓜是入秋甜蜜的好滋味!一般美濃瓜甜度約在12度左右,觀音在地農民種植的品質把關,甜度可達到13-15度,飽滿多汁、爽脆香甜。 產 區:觀音區 聯絡方式:觀音區農會(03-4981222) | |
壽山柚子 龜山區生產的壽山柚子屬白柚品種,目前產地多數分布在大坑、楓樹里、舊路等地。近年柚農積極改良接枝,品質大為提升,不僅柚子籽變小,剝開後,果肉還會散發出濃濃的香柚味,果肉柔軟汁多,甜中帶酸,吃了會生津回甘,是中秋送禮最佳伴手禮。 產 區:龜山區 | |
葉菜類蔬菜 新鮮蔬菜全年供應,依不同季節生產各類蔬菜,主要產品為葉菜類,供應北台灣市場、批發商及中小學營養午餐。 | |
鮮丹參 新鮮的丹参產期為8月至11月,表面呈現紅色,聞起來吃起來都帶有蔘味,用來熬煮湯品,不用添加調味料,就具備著鮮美味道,被列為五大蔘之一。丹参對現代人而言比人蔘更重要,而「神農本草經」更將其列為上品無毒,可活血及抗氧化,促進身體循環。 產 區:龜山區 聯絡方式:龜山區農會(03-3291126) | ![]() |
薑黃粉 薑黃為薑科薑黃屬植物,俗稱鬱金的地下根莖植物,味苦略辛,常作香料、天然染色劑及保健食品。其主要成分薑黃素,也是咖哩的主要成分,經研究證實具醫療保健效果。薑黃有大量抗氧化劑,有減少自由基的產生,並具美容養顏的作用。 產 區:龜山區 聯絡方式:龜山區農會(03-3291126) | ![]() |
薑黃咖啡、丹參咖啡 生活新主張 養生與品味,順應養生食補的潮流,以有機加工的製程,調製出新品味的丹蔘咖啡與薑黃咖啡,希望以「喝一口美好」這樣的生活主張,進一步提昇龜山保健作物的附加價值,帶領龜山區農作轉型,並引領出全新的生活主張。 產 區:龜山區 聯絡方式:龜山區農會(03-3291126) | ![]() |
韭菜麵 大溪區為台灣北部生產韭菜最主要的產區,韭菜是鐵和鉀的上等來源,亦含有胡蘿蔔素和維生素C,它所含的胡蘿蔔素僅次於胡蘿蔔,而它所含有的維他命C也只僅次於菠菜。韭菜麵萃取大溪韭菜精製而成,麵條口感Q彈,帶有淡淡韭菜香氣,既營養又可口。 產 區:大溪區 | |
農Q麵-南瓜、蕃藷、菠菜口味 南瓜口味: 產 區:大園區 | |
枸杞養生麵/線 產 區:觀音區 |
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豌豆苗麵/麵線 產 區:平鎮區 | ![]() |
黑豆麵 以觀音區產銷班種植的黑豆磨粉後,手工製成麵條,經過天然的日光曝曬,麵條保留了豆香味,口感更是Q彈有勁。 產 區:觀音區 聯絡方式:觀音區農會(03-4981222) | ![]() |
枸杞葉養生茶 採新鮮枸杞的嫩葉,以低溫乾燥,再以專業的烘焙技術烘製而成,完整地保存了枸杞豐富的營養成份,是方便的養生攝取方式,適合長期飲用。 產 區:觀音區 | |
苦茶油 苦茶油-龍潭區: |
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仙草系列產品
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蓮藕粉 自然無毒栽培蓮藕,手工蓮藕粉無任何添加物,經人工採收、清洗、絞碎、洗粉、刨片、曝曬等費工費時的作業流程,每10至2斤新鮮蓮藕製成1斤的純蓮藕粉,珍貴且稀少,營養價值豐富,用途很廣。 產 區:觀音區 |
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蜂蜜 產 區:平鎮區、觀音區、大溪區、龍潭區、楊梅區 |
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小蠻腰美女釀 小蠻腰美女釀為嬌貴紅香花、等待初春、只願春暖大地、含羞綻放,太陽王子大展燦爛笑容、經蜜蜂姐妹們辛勤傳遞、開啟紅香花祕密的內涵、讓我們分享這份特殊禮物、其中感受…只能釋放於味蕾才能感受其美好!適用於女性朋友們養顏美容、營養補給、調整體質、增強體力最佳選擇。 產 區:大溪區 |
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客家酸菜 將冬季盛產採收之芥菜,僅靠粗鹽、陽光及天然生成的乳酸菌製成,並經自然發酵熟成及多道手續後,才能完成充滿自然香氣的客家酸菜,也是樸實勤儉的客家人,在艱辛環境下歷練出不凡的生活智慧。 產 區:觀音區、平鎮區 | |
金銀花禮盒 100%台灣金銀花,農場自產自製,栽種過程絕無施用農藥。將金銀花製作成茶包,可直接以熱水沖泡或加入湯品燉煮,養生又方便。 產 區: 觀音區聯絡方式:金銀花農莊(03-4981222) | |
辣豆醬 由平鎮區農會輔導在地農場做成的辣豆醬,傳統製法精釀,豆味香濃、香辣有味,美味料理的最佳好夥伴。 產 區:平鎮區 |
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天然養生果仁 天然健康零嘴,低溫烘焙、不油炸,香脆爽口不上火。保證絕無添加防腐劑、人工香料、色素等。多種果仁、百種營養,健康有保障。 產 區:桃園區 | |
秈米棒 平鎮區農會率先種植,全國第一個長型香米品種-秈香米(台農22號),米粒透明、外觀佳,低直鏈性澱粉,烹煮時散發淡淡的芋頭香味,幫助腸道消化,讓消費者吃安心又健康的好米,創意推出的蛋黃口味及芝蔴口味秈米棒讓在地好米搖身一變成為桌上的可口小點心。 產 區:平鎮區 聯絡方式:平鎮區農會(03-4395333) | ![]() |
五香干貝米乖乖 新屋區農會與乖乖公司合作,使用在地的桃園3號新香米原料製成,口感扎實,香米食足,和市售乖乖口感不同。一般市售的乖乖是用玉米粉製作,新屋區農會推出的米乖乖是純米無麩質,原料安心可溯源,更有獨特的爆米花香味,口感絕佳。 產 區:新屋區 聯絡方式:新屋區農會(03-4772124) | ![]() |
烘焙美味 秒殺吐司: 產 區:桃園區 |
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艾草-艾草捲、舒眠包 艾草可防蚊、防蟲、淨身、藥用,又散發獨特天然芳香,廣泛運用於保健與民間文化中。將日晒的艾草用客家元素包裝作成的,睡覺時放在旁邊,吸收艾草天然精油香味的揮發特性,易入睡,安定神經,還可以驅蚊,維持良好睡眠品質。艾草捲直接點燃使用,依個人使用習慣,斟酌燃燒時間的長度使用。 產 區:龍潭區 | |
蘆薈系列產品 中壢區蔬菜產銷班在地種植農改場改良種「中華大葉蘆薈」皮薄肉厚、果肉甜,外用可以在日曬後冰敷消紅腫、鎮定皮膚,蘆薈產製過程相當嚴謹,從品種選擇、栽種、採割葉片、去皮、清洗及切割等,選定適宜季節採收與特定溫度進行加工,以維持蘆薈植物本身天然特性,目前研發蘆薈系列清潔、保養品、保健食品、飲品等。 產 區:中壢區 | |
丹參滴雞精 中華民國農會中壢辦事處輔導青農葉芷妘栽種有機丹參,不但以天然無添加的方式作烘乾、切碎製成丹參茶飲,在近期更以有機丹參搭配產銷履歷土雞,經10小時滴出香濃無雞腥味的首創丹參滴雞精。是台灣唯一的產銷履歷丹參滴雞精,提供國人冬日的健康養生新選擇,也是送禮的絕佳選擇。3年不懈怠的努力,在近期獲得農委會2020百大農業精品及第5屆百大青農。 產 區:中壢區 聯絡方式:中華民國農會中壢辦事處(03-4277979) | ![]() |