1.新埔枋寮褒忠亭十五大庄

義民信仰是北台灣客家，最盛大最具代表性的宗教暨族群活動，以新竹縣新埔鎮枋寮褒忠亭為信仰中心的十五大庄輪值系統，即今日跨越縣界，此十五大庄輪值祭典區在桃園縣境者有大茅埔、湖口、楊梅、新屋、觀音及溪南六個。而義民祭典的輪值祭典區「大庄」實為「聯庄」，即將某一區域內所有的聚落聯合起來參與，以其中某一大庄命名，稱為某祭典區或大庄。

2.平鎮廣興褒忠祠下十三大庄

與前述十五大庄不同，平鎮廣興褒忠祠下十三大庄全屬桃園縣範圍。平鎮褒忠祠與中壢新街仁海宮現採「七組聯合制」方式輪值祭典，任一單位承辦褒忠祠七月二十日中元祭典後，七年後則值年辦理仁海宮三月二十三日媽祖誕辰祭典。

總結十五大庄與十三大庄而言，對照日治時期的客家分布情況，客家純度較高（70％以上者）的南桃原中壢、平鎮、楊梅、新屋與觀音等鄉鎮市幾乎全然含蓋在內，僅龍潭、平鎮部分村里部屬於前述二者，義民信仰被視為北台灣客家社會「洪頂石」，良友以也。

伯公

「伯公」是客家對福德正神的暱稱，原意是祖父的兄長。伯公壇的外觀非常類似墓冢。何以土地神祇以這種形式出現，原因不甚明朗。可能跟客家相信土地為萬物承載生養者，所以不能以建物覆蓋，而且後方還要有樹木，以便接受天空的靈氣有關。或者，最親近的伯公，就是神界與人間溝通的銜接點。不過，現在客家人已經紛紛為祂塑像建廟。所以在北部傳統墓冢式的伯公已近乎絕跡。

 

三界爺曾茂公八本簿

所謂的「八本簿」係南桃園以新屋鄉為主，楊梅鎮部分客家地區的信仰組織。特殊性在於主神並無一處固定廟宇，而是週而復始輪值於八處。由於輪值區域皆有一本「大簿」記載該輪值區內所屬家戶丁口，俗稱「八本簿」。

八本簿祭祀組組織的祭祀對象有二，其一為「三界爺」，及客家對天官、地官、水官三官大帝的俗稱。其二為「曾茂公」，相傳曾茂公為開闢南圳的功勞者，故此項輪值公共祭祀主要可能係紀念曾茂公。

八本部祭典固定於每年八月十一至十三日間擇日舉行，輪值區兩位爐主將三界爺、曾茂公香爐請出，擇一廣場或休耕農地做為祭場，舉行兩日平安戲祭典，並於第一天祭典時將次年輪值區大簿取出，一一唱名，以擲筊方式決定次年爐主。隔日即送往下移輪值區須以鑼鼓前來迎接入庄奉祀。

由於並無廟宇，三界爺、曾茂公的香爐須奉祀兩位爐主家中。尤其神奇得是，曾茂公往往選擇較窮苦、落魄的人家安身。或者另說為以往並無二爐，僅一爐，奉祀的爐主家往往諸事不順遂，故一段期間內，八本簿內各個家戶頗感畏懼卜得爐主，後來方之係混淆香煙所致，細分三界爺、曾茂公2爐後則常佑平安。